Descripción
Características del Descascarillador CocoaT Deluxe Winnower:
- Separación eficiente en un solo paso: El **CocoaT Deluxe Winnower** es un sistema compacto que separa eficientemente la cáscara del grano de cacao, dejando las nibs limpias en una sola pasada.
- Alta eficiencia: Con una pérdida inferior al 0,05%, este descascarillador es uno de los más rentables y compactos del mundo, separando más del 99% de la cáscara en un solo paso.
- Higiénico y sin polvo: La cáscara se recoge en una caja sellada, evitando la generación de polvo y garantizando un entorno de trabajo limpio e higiénico.
- Construcción de acero inoxidable: Todas las áreas en contacto con los alimentos están fabricadas en acero inoxidable de alta calidad, lo que facilita la limpieza entre lotes utilizando un aspirador conectado para eliminar los residuos.
- Fácil de limpiar: La tolva y la bandeja de recolección de nibs son extraíbles, lo que permite una limpieza fácil con agua y jabón.
- Control de flujo de aire: El regulador de aire de acero inoxidable permite ajustar fácilmente el flujo de aire para optimizar la separación.
- Diseño elegante y atractivo: La columna de separación de acero inoxidable con luces LED hace que el proceso de separación sea visible, lo que resulta en una experiencia atractiva para los clientes.
- Capacidad: Puede separar entre 10 y 25 kg (20-50 lb) de granos de cacao quebrados en una sola pasada, logrando una separación limpia entre nibs y cáscara.
Especificaciones técnicas:
- Capacidad: 20-30 lb (9-14 kg) con dosificador manual; 40-50 lb (18-23 kg) con dosificador motorizado
- Voltaje: 220V, 440V
- Potencia: 750W (aspiradora)
- Dosificador: Manual, Motorizado
- Dimensiones: 64 x 43 x 41 cm (aprox.)
- Peso: 22 kg (enviados en 2 cajas)
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