Descripción
Grageadora Pann 30:
- Diseño especializado para grageado: La **Pann 30** es una máquina grageadora diseñada por FBM, ideal para recubrir productos esféricos y de consistencia ligera con chocolate.
- Tanque giratorio con sistema de inversión: El tanque giratorio optimiza el proceso de confitado, adaptándose a productos de diferentes pesos y dimensiones.
- Dimensiones compactas: Gracias a su tamaño reducido, es ideal para cualquier laboratorio, permitiendo un uso eficiente del espacio.
- Construcción en acero inoxidable: Toda la máquina está fabricada en acero inoxidable, lo que asegura durabilidad y facilidad de limpieza.
- Sistema de ventilación integrado: Incluye un grupo de ventilación dentro de la estructura, que permite la gestión de aire caliente o frío con regulación de temperatura, acelerando el proceso de grageado.
- Conducto de aire en acero inoxidable: El conducto dirige el aire directamente al tanque, optimizando la eficiencia del proceso.
- Control electrónico: La máquina se gestiona mediante una tarjeta electrónica, que permite configurar los parámetros de uso de forma sencilla.
Datos técnicos:
- Capacidad del tanque: 30 litros (aproximadamente 20 kg por ciclo)
- Regulador de velocidad del bombo
- Aire caliente/frío de serie
- Potencia instalada: 2 kW
- Peso: 200 kg
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