Descripción
Características del Confi-Kit:
- Versatilidad en confitería: El complemento imprescindible para recubrir, recapar y garrapiñar una amplia variedad de piezas con chocolate, caramelo, gelatina y pasta de harina (Snack Cover).
- Adaptabilidad: Este pequeño bombo confitero es adaptable a cualquier modelo de batidora Kitchen Aid o Kenwood, con la posibilidad de acoplar complementos y accesorios adicionales, ampliando sus capacidades en la cocina o el obrador de pastelería.
- Incluye rampa de inclinación: Para obtener resultados óptimos, el Confi-Kit se complementa con una rampa que permite trabajar con un grado de inclinación de 30º, facilitando el proceso de cobertura.
- Fácil de usar con técnicas básicas: Requiere conocimientos básicos de confitería para su uso efectivo, y viene acompañado de un recetario práctico y consejos de utilización.
- Mejoras en el diseño: El bombo confitero ahora incorpora palas curvas que favorecen el giro uniforme de los alimentos, garantizando una cobertura constante y uniforme, mejorando así la producción y precisión sin aumentar el costo inicial.
- Incluye: El pack contiene un bombo confitero y la base para inclinar el robot de pastelería. Nota: El robot de pastelería no está incluido en el precio.
Datos técnicos:
- Medidas del bol: Ø 40 cm x 23 cm
- Peso del bol: 1,7 kg
- Medidas de la base: 28 cm x 42 cm x 15 cm
- Peso de la base: 1,89 kg
Valoraciones
No hay valoraciones aún.