Curso Bean To Bar

$450.000

Curso intensivo Bean to Bar – 8 horas de aprendizaje práctico
Aprende a transformar cacao en chocolate, dominando el proceso Bean to Bar con técnicas profesionales y enfoque artesanal.
Modalidad Presencial
De 8:30 a.m. a 4:30 p.m.
Valor con IVA incluido por persona
¡Reserve su cupo y empiece a crear su propio chocolate desde cero!

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Categorías: Cursos Bean to Bar, Talleres

Descripción
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Descripción

Sumérgete en el fascinante mundo del chocolate artesanal. En este curso aprenderás todo el proceso Bean to Bar: desde la selección y tostado del grano de cacao, hasta el refinado, conchado, temperado y moldeado de tabletas únicas.

Ideal para emprendedores, chocolateros, reposteros y apasionados por el cacao que desean dominar técnicas profesionales, trabajar con materias primas de origen y crear productos con identidad propia.

✔️ 100% práctico
✔️ Uso de maquinaria especializada
✔️ Con enfoque en el origen y el sabor