Descripción
Características principales
-
-
-
Temperado continuo de chocolate con control electrónico automatizado.
-
Estructura acero inoxidable conforme a normativa CE.
-
Mesa vibradora para mayor uniformidad del chocolate en moldes.
-
Ciclo nocturno que mantiene el chocolate a temperatura óptima durante periodos inactivos.
-
Dosificador electrónico con repeticiones ajustables (hasta 9), para producción continua.
-
Inversión automática del sinfín para evitar solidificación interna y facilitar limpieza.
-
Apagado automático de todas las funciones para ahorrar tiempo y mantener productividad.
-
Capacidad de cuba: aprox. 4 kg de chocolate.
-
Productividad: desde ≈10 kg/h de chocolate temperado (según tipo de trabajo).
-
Dimensiones compactas: aprox. 665 mm (alto) × 640 mm (ancho) × 390 mm (fondo).
-
Potencia: aproximadamente 0,75 kW.
-
-





Valoraciones
No hay valoraciones aún.